hammen
olijven

Copyright: © Vof Basarz 2013

winkel

Deze gerechten zijn in alle variaties mogelijk, andere gerechten of bijgerechten kunt u altijd overleggen met de kok. De gerechten worden speciaal voor u bereid. Het is daarom niet mogelijk deze gerechten voor minder dan 10 personen te bestellen. Om teleurstellingen te voorkomen kunt u het beste ruim van te voren bestellen.

Soep

   

Pompoensoep met pancetta (kan ook vegetarisch)

2,10

Knoflooksoep of paprika soep met geroosterde paprika

2,10

Linzensoep

2,50

Minestrone

3,10
     

Voorgerechten

Spanakopita (gevuld met spinazie en feta)

1,60

Mini quiches met zalm, vlees of vegetarisch

2,25

Mini enchilada’s

3.10

Tapas

4.95

Hoofdgerechten

   

Salade Nicoiçe

5,50

Toscaanse zuurkool

5,60

Kip saltimbocca met Marsala roomsaus

6,95

Parmigiana di melanzane (aubergine met parmesan uit de oven)*

6,95

Groente tajine met couscous*

6,25

Italiaanse runderstoof

7,95

Spaanse visstoof

9,50

Gamba spiesjes, gemarineerd met knoflook en limoen

9,00

Paella met zeevruchten en kipvleugels

11,50
     

Nagerechten

   

Baklava en turks fruit p/p

2,00

Panna cotta met sinaasappel (43) p/p

2,25

Eaton Mess (mascarpone, merengue, slagroom en vers fruit)p/p

2,50

Chocolademousse met Tia Mariap/p

2,50

Ricotta taart met frambozen (8 pers)

16.50

Tiramisutaart (12 pers)

25.00

Brownie met hazelnoot en rozijnen (12 pers)

25,00
Vin Santo dessert wijn 0,75 l 10,60

Bijgerechten

   

Gekruide rijst met saffraan

1.50

Couscous b.v met vijgen en walnoten

2,00

Aardappelgratin b.v met blauwe kaas

2,50

Risotto b.v. met zwarte knoflook en paddenstoelen

2,00

Geroosterde Rosevals

2,50

Salade Caprese (tomaat, buffel mozzarella en basilicum)

4.75

Insalata mista

2,50
Geroosterde groenten 2,75
Sperzieboontjes op z’n Italiaans 2,75

naar boven

ga naar basisbuffet
ga naar borrel
ga naar lunch
ga naar warme gerechten

 

markt kraam
olijfolie
vijgen
Menu sugestie
groenten